Pflanzenbau
Wie in der Grafik zu erkennen ist, legen wir großen Wert auf eine ausgewogene Fruchtfolge. Insbesondere der Anbau von Mohn und Klee tragen besonders zu dem hohen Anteil an Blattfrüchten in unserer Fruchtfolge bei. Wir arbeiten konsequent das Stroh und die anderen Ernterückstände ein, wodurch unsere Humusbilanz positv ist. Zusätzlich düngen wir organisch mit Gärrest und Biokompost um die Fruchtbarkeit des Bodens langfristig und nachhaltig zu sichern.
Mehr Informationen zu unseren Sonderkulturen Mohn, Rotkleevermehrung und Erdbeeren finden Sie ausführlich auf gesonderten Seiten.
Die Grafik zeigt die Verteilung der von uns angebauten Kulturen.
